حكيم Admin
عدد المساهمات : 240 نقاط : 5990 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 25/07/2008 العمر : 47
| موضوع: حلوة ديال المناسبات +مداق لديد السبت أغسطس 23, 2008 2:36 pm | |
| حلوة ديال المناسبات +مداق لديد
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المهم هاد الحلوى زوينة وديال المناسبات وكتلوح بزاف
واللى شافها كيسحاب واش داكشى اللى الفوق غير كاوكاو..
المهم بلا ما نطول ندوزو للمقادير
المقادير هى : نصف كيلو كوك رابعة زبدة عادية 4بيضات 3كيسان زيت 3كيسان سنيدة 2خميرة ألزا 2 قانى الدقيق تقريبا 2كيلو نعجنو المقادير كاملة وخاص العجينة تكون قاسحة بحال الى كترمل (الرمل)
من بعد ناخدو كرصة نكرصها وتبقى شوية غليضة
من بعد نبداو نقلمو فيها بالفرشيط بحال هكدا
ودابا بقطعوها بالكاس غلى شكل هلال | |
|